Plate Bowl Costillas de Ral caramelizadas

9,50 IVA incluido

Plate Bowl Costillas de Ral caramelizadas

9,50 IVA incluido

Descripción

  • Arroz jazmín
  • Costillas de Ral* caramelizadas con miel y jengibre
  • Espinacas salteadas
  • Chips artesanas de yuca, patata y boniato
  • Soja
  • Sésamo

 

“Ral d’Avinyó” es un cruce entre un macho Berkshire y una hembra Duroc. Este cerdo se alimenta sólo a base de cereales tradicionales (como cebada y el trigo) y se engorda sin prisas, recuperando así el auténtico sabor del cerdo.

Uno de nuestros platos estrella para chuparse los dedos.

Alérgenos

Contiene soja, ajo y sésamo.

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